Geräucherter Rosmarinlachs in 10 Minuten!

Lachs + Keksdose = ? … na klar, ein geräucherter Rosmarinlachs! Und das auch noch in 10 Minuten! Dazu gibt’s am besten einen lauwarmen Spargelsalat.   Für diesen Leckerbissen braucht […]

Italienische Mozzarellaklößchen!

Heute haben wir experimentiert! Wieder unter dem Motto „Wie zaubere ich etwas Besonderes aus einem langweiligen Kloßteig?“. Herausgekommen sind italienische Mozzarellaklößchen aus fränkischem Kloßteig. Ihr braucht: – Kloßteig halb/halb – […]

Fränkische Kloß-Apfelkräpfle!

Ganz nach dem Motto „Wie zaubere ich etwas Besonderes aus einem langweiligen Kloßteig?“ bereiten wir heute Kloß-Apfelkräpfle mit Apfelkompott zu! Ihr braucht: – Kloßteig halb/halb – 3 Äpfel – Zucker […]

Gnocchi mit knackigem Gemüse!

Unser nächstes Rezept nach dem Motto „Wie zaubere ich etwas Besonderes aus einem langweiligen Kloßteig?“. Heute gibt’s leckere Gnocchi mit knackigem Gemüse! Ihr braucht: – Kloßteig halb/halb – Ei – […]